photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Saint-Pierreville, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Ardelaine recherche un(e) cuisinier(ère) pour se lancer dans une nouvelle formule de restauration en 2024, en coopération étroite avec 3 « piliers » et en dynamique avec d'autres salariés de la SCOP. Travail en équipe et en polyvalence. Expérience en cuisine indispensable, travail en salle, plonge, entretien etc. Ayant restructuré une filière laine locale depuis plus de 40 ans, la SCOP Ardelaine (60 personnes) accueille aujourd'hui 15 000 visiteurs par an sur son site à Saint-Pierreville en Ardèche. Elle a ouvert il y a 14 ans un restaurant valorisant les produits de son territoire (6500 couverts par saison). La qualité des produits, l'accueil, le local et le bio sont nos fils conducteurs. Nous nous apprêtons cette année à relever le défi d'une offre de restauration plus accessible, plus généreuse, plus coopérative. Pour cela, il nous faut prendre un virage et travailler différemment. Une aventure en perspective ! La carte à venir : En semaine et lors des soirées concerts, façon auberge avec au menu : une cuisine de marché et de saison orientée circuit court avec plats à partager sur les tables. Chaque semaine une formule entrée / plat / dessert unique incluant une alternative[...]

photo Animateur / Animatrice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Animateur / Animatrice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Emploi

Arçonnay, 72, Sarthe, Pays de la Loire

La commune d'Arçonnay recrute un(e) animateur(rice) au sein de son service Jeunesse, pour les temps d'accueil périscolaires (soirs) et extrascolaires (mercredi et vacances scolaires). Vous travaillerez en équipe auprès d'enfants de 6 à 11 ans au sein des différents sites d'accueil de la Commune. Vos missions principales selon un planning prédéfini, - Sur les temps périscolaires du soir, les mercredis, et sur les vacances scolaires * Assurer la sécurité physique, morale et sanitaire des enfants * Rédiger un projet pédagogique cohérent et complémentaire par rapport aux projets en place * Participer à la mise en œuvre, à l'évaluation et à l'adaptation du projet pédagogique de la structure * Organiser et coordonner la mise en place des activités qui découlent du projet pédagogique de la structure. * Concevoir et planifier des séances d'animation * Faire découvrir de nouvelles activités * Encadrer des activités de loisirs et les adapter aux différents publics * Repérer les enfants en difficulté et signaler la situation au responsable de la structure * Participer et animer une dynamique de groupe avec les enfants et les autres animateurs * Suivre les actions administratives[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Depuis bientôt 2 ans, Le Chat Parti propose une cuisine familiale, teintée de couleurs du monde, élaborée à partir de produits de qualité, majoritairement frais, bio, locaux. A l'approche de l'ouverture des terrasses pour la belle saison, nous cherchons un renfort pour aider, selon les jours, en cuisine, en salle ou à la plonge. Cet emploi est pour l'instant proposé en CDD mais nous espérons bien le pérenniser ! En cuisine, vous participez à l'épluchage des légumes et, après formation, vous réalisez des préparations standard en suivant les instructions données. Au moment du service, vous dressez les assiettes en fonction des bons de commande. Quand vous êtes affecté(e) au service, vous effectuez la mise en place de la salle (ménage, dressage des tables) puis aidez à la préparation des boissons et à l'envoi des plats commandés. Selon l'intensité de la fréquentation, vous participez ensuite au ménage et à la plonge de la cuisine ou du bar. Vous pouvez être amené(e) à effectuer de petites courses avec le véhicule de société. Il règne une bonne ambiance dans notre petite équipe de 3 personnes et nous cherchons une personne qui s'y intégrera facilement, avec sa bonne humeur[...]

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